1. Wir backen mit frisch vermahlenem Roggen.
2. Für unsere Vollkornprodukte verwenden wir stets das frisch gemahlene Roggenschrot aus der heimischen Mühle.
3. Während herkömmliche Mehlsorten wertvolle Inhaltsstoffe verlieren, bleibt unser Roggenschrot reich an Mineralien wie Kalium und Phosphor sowie B-Vitaminen.
4. Vom Backprozess bis zum Endprodukt: Bei uns finden alle Herstellungsschritte unter einem Dach statt.
5. Statt auf Zusatz- und Konservierungsstoffe setzen wir auf das traditionelle Pasteurisieren. Dabei wird das Produkt erhitzt und auf diese Weise haltbar gemacht.
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admin2025-08-01 00:47:452025-08-14 10:04:05Mestemacher Bio UNSER PURES TOASTBRÖTCHEN – PRODUKT DES JAHRES 2025 – Bronze Auszeichnung
